Fundado por las hijas de la señora LIN en 1999, con un decorado que no tiene nada que ver con los típicos restaurantes chinos que estaban decorados con Dragones, colores rojos y poca visibilidad.
El restaurante SIMBO se inauguró con la intención de mostrar a los coruñeses, un cambio radical en el concepto de los restaurantes chinos. Un nuevo espacio para aquellos amantes de la comida asiática.
Con su cálida y moderna decoración en una zona comercial, su exquisita comida asiática confeccionada por el maestro LIU, sus excelentes precios, consigue ser un refugio estupendo para nuestros clientes.