Restaurante Rafael Merlo

"Cocina de autor realizada en los fogones de la tradición"

En la carta de nuestro Restaurante Rafael Merlo encontrarás una variada selección de platos de cocina tradicional con inspiración internacional. Todos nuestros platos son de temporada y de primera calidad.

También disponemos de menús entre semana, fines de semana, noches del fin de semana e, incluso, menús para grupos que podrás reservar en cualquier momento. Nos adaptamos a nuestros clientes (en la medida de lo posible), tanto si eres vegetariano, vegano, celíaco o tienes alguna alergia.

Como platos recomendados de la casa encontramos: chuletón de buey, bacalao a la vizcaína, cocochas de merluza al pil-pil con piperada de vizcaína, espárragos trigueros a la plancha con cache de tomate y ajetes, zamburiñas a la plancha, cazuelita de pulpo a la brasa, rodaballo a la Ondarresa… ¡Prueba y disfruta!