A CELEBRATION OF MEDITERRANEAN LIVING
EL CONCEPTO KM CERO es el corazón y el alma en ZERO KM. Fieles a este concepto, el 80% de nuestros productos provienen de granjas locales, mares o montañas que se encuentran a una distancia de menos de 100 kilómetros.
Nuestra filosofía es una INTERPRETACIÓN MODERNA de platos clásicos mediterráneos. La cocina de Zero KM es más verde, más saludable, más ligera y llena de sabor.
Aprovechamos el uso de super-alimentos como la remolacha, la quinua o la col.
La creatividad es una parte clave de nuestro ADN. Creemos que los platos tienen que sorprender y la comida se sirve para compartir con amigos y familia.
Lo que encontrarás en Zero KM, es una celebración de la vida. Ofrecemos una amplia selección de cócteles artesanales y zumos que te harán disfrutar. No te sorprendas si el volumen se sube al final de la tarde y empezamos la fiesta!
A CELEBRATION OF MEDITERRANEAN LIVING
From exploding pizzas to smoking cocktails, Zero Km is a dining-and-lounge experience in the heart of the Born that celebrates the Mediterranean life style.
In Zero KM you will find a fresh take on classic Mediterranean dishes: pizza evolves into a light, thin and crispy innovation for sharing and tapas into unique plates with a twist.
True to the Kilometer zero ideology Zero Km offers thoughtfully sourced Spanish and Mediterranean fair featuring seasonal ingredients from farmers, fisherman and ranches near Barcelona (80% of our products are from no more than a 100KM distance)
Expect strong handcraft drinks, fresh pressed juiced, friendly bartenders and a seductive atmosphere.