Wall Street es un restaurante americano, que basa su filosofía en combinar la típica cocina americana con una elaboración artesanal de todos sus productos. Destaca una amplia gama de Hamburguesas Gourmet, cocinadas a la brasa, con carbón vegetal y con la posibilidad de combinar sus carnes entre Buey, Ternera, Pollo y Cerdo… Además, incorpora una gama de productos americanos como son los Costillares Barbacoa y Miel, Ensaladas al más puro estilo New York, y postres caseros y exclusivos como el Cheese Cake, Brownie…