Sushiemon Barcelona

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Con todo el corazón de Japón, servimos a nuestros clientes platos exquisitos, basados en la cultura gastronómica tradicional, la cocina minimalista, arte culinario que escoge la esencia de la naturaleza presentada en una armoniosa combinación de sabores produciendo una explosión de alegría en todos los sentidos.

Los ingredientes, cuidadosamente seleccionados, como el arroz, “Koshihikari” de semilla japonesa, cultivado y cosechado en Europa, en lo cocemos con agua de baja mineralización, similar a la de Japón, obteniendo el mejor sabor y textura.

Además de la combinación de productos frescos “Neta” verduras, pescados, carnes, etc.

Con la misma filosofía, disfrute de la mejor cocina japonesa en cualquiera de los dos locales: Barcelona con su Restaurante, Take-away y Catering; Madrid con Take-away y catering.