Dimsumhomies

Cocina oriental de elaboración artesanal especilizada en dim sum y rollitos.
Nace en el año 2000 como adaptación a un mercado emergente originado en uno de los restaurantes de nuestro grupo: Tse Yang Villamagna. El chef ejecutivo del grupo Café Saigon, trae de su cultura cantonesa un pequeño bocado tradicional denominado Dim Sum, que decide fusionar con las materias primas de primera calidad occidental, dando como resultado productos tan selectos como los que se elaboran en Sorestor.