Sigma Biotech ofrece a sus clientes el diseño y desarrollo de nuevos productos y/o servicios, desde la generación de ideas hasta la validación de prototipos gracias a la evaluación de tendencias clave en el sector alimentario. Identifica nichos de mercado y soluciones tecnológicas que reviertan en productos que no existen aún en el mercado. Optimiza los procesos productivos obteniendo una mejora tecnológica de los productos acabados