Santa Barbara aterpetxea

Nuestra aventura aquí comenzó en abril del 2012. La ilusión se apoderó de nosotros y, en un frenético mayo, dimos cuerpo al proyecto que acabó convirtiéndose, a finales de junio, en concesión que nos llevó al popular paseo, siempre por las faldas de Irimo, que dio pistoletazo de salida a nuestra historia.

En la animada excursión, el propio "Basajaun" acompañado de duendes recién llegados del Himalaya e ilustres músicos, trazaron las primeras pinceladas de nuestra historia de actitud y compromiso con el nuevo proyecto.

Al paseo no pudieron acudir nuestros cocineros que, en forma de lunch, prendieron por primera vez el fuego de nuestro camino.

2012, ¡Un verano trepidante!