A s’Abeurada de can Simonet podeu gaudir d’embotits i formatges excel·lents, de procedència illenca i ibèrica tallats al moment, així com d’amanides i de rebosteria elaborades amb productes de la terra. Disposau, també, d’una àmplia varietat de vins i licors típics, així com també del licor d’herbes i d'altres licors que elaboram nosaltres mateixos.
A més a més, volem ser un focus d’irradiació cultural i social a l'illa de Formentera durant tot l'any, pel que volem ser un espai d'intercanvi de diferents llenguatges artístics, literaris, culturals i socials. També volem establir contacte amb les entitats i organitzacions per tal de reforçar el teixit associatiu de l'illa de Formentera, i per això volem, sobretot, que vosaltres també ens ajudeu. Estam oberts i obertes a tota proposta!