Rodi Fuendejalón

Pensar en el Rodi es recordar los sabores de la cocina tradicional aragonesa, los aromas de la vendimia, y evocar las viñas viejas del Campo de Borja. La cocina de la garnacha te ofrece:
★Paletillas ★Jarretes de Ternasco de Aragón al Aroma del Moncayo ★Migas ★ Ahumados caseros de Salmón o Bacalao ★cocina de puchero y postres caseros. Fritos y cazuelitas.
También platos y menús para celíacos todo el año. Elaboramos la Sal de Garnachas centenarias del Campo de Borja. La Sal de vino que está de moda!