Restaurante Zarate

En el Restaurante Zarate lo más importante es la materia prima con la que trabajamos. Todos nuestros pescados son traídos directamente de puertos como Lekeitio y Ondarroa para trabajar y realizar nuestros selectos y novedosos platos, pero siempre respetando todo el sabor tradicional.
Nuestro personal esta altamente cualificado y Sergio Ortiz de Zarate, Chef del restaurante, los exige de la misma manera que se exige así mismo, para que todo esté en su punto exacto.