Restaurante Del Carmen

Siguiendo el carácter tradicional y acogedor de la Sierra de Cádiz, el Restaurante Del Carmen emplea en su decoración una combinación de maderas naturales y paredes blancas. Rodeado por este acogedor ambiente rural, podrá saborear exquisitos platos preparados por nuestros hábiles y experimentados cocineros, capaces de combinar la más alta cocina internacional con la cocina casera y tradicional.Deléitese con los más variados platos de la gastronomía andaluza: pata de cabrito payoyoecológico al horno, rabo de toro, quesos de la Sierra de Cádiz entre otros, y platos más innovadores como tartar de trucha del Majaceite sobre ajoblanco, ceviches, carpaccio de presa ibérica. Y por supuesto, riegue las carnes y pescados preparados en nuestro horno de brasas Josper con los excepcionales vinos de nuestra zona.El atento y amable personal del Restaurante Del Carmen, le proporcionará el trato cálido y personalizado que convertirá sus comidas de empresa o reuniones familiares en una experiencia inolvidable. Ante el paisaje rural que se divisa a través de los amplios ventanales, podrá ofrecer una grata conferencia profesional en el comedor principal, o celebrar una discreta reunión de negocios en el salón contiguo. Puede consultarnos su configuración y presupuesto en carmen.tamayo.guerrero@gmail.com