Restaurante Antonio Zahara de los Atunes

Lo nuestro es el atún, el de la almadraba, el que cada primavera se coge a pocos metros de nuestro restaurante. Lo vivimos, desde que en 1981 la familia Mota puso en marcha este sueño junto a la playa. El rey de Zahara, el atún, lo preparamos de más de 15 formas, no podrás decir que no hay donde elegir.

Antonio es el restaurante del mar de Zahara, comer a dos pasos de la orilla, casi oyendo las olas, pero con la elegancia de tierra adentro. Nuestros platos son mar, tartar de atún o de gambas blancas, troncos de cigalas rebozados, pescados de roca a la sal, ortiguillas, calamares de potera…sabores que nunca se lleva el viento.