Els germans Font – en Joan a la cuina, i en Robert a la sala – van inaugurar aquest restaurant el 1991, just abans de la proba d’hípica de les Olimpíades de Barcelona 92 que es van fer a Montanyà.
Amb 23 anys de solera l’Estanyol manté la tradició, la qualitat i el bon gust per la cuina, oferint els millors productes de l’entorn i d’on faci falta, des de km. 0 fins on sigui millor qualitat. Cuinem amb la rigorositat i estimació que es mereix el producte amb l’amor de fer les coses el màxim de bé que sabem, oferint un servei variat, acurat i amable, donant la màxima atenció al nostre client.
Des d’aleshores, la seva proposta gastronòmica s’ha anat consolidant com una de les més atractives de la zona.
Els germans Font -en Joan a la cuina, i en Robert a la sala - van inaugurar aquest restaurant el 1991. Des d'aleshores, la seva proposta gastronòmica s'ha anat consolidant com una de les més atractives de la zona.