Tras 30 años de experiencia en nuestro Restaurante La Sirena llegó el momento de la evolución. Cuando pensábamos en construir Quinta Lacy surgieron múltiples ideas de cómo organizar el espacio, del estilo que debía tener, de la capacidad y los servicios que debía incluir, de las comodidades que el cliente debía percibir…pero, sobre todo, de lo que deberían poder disfrutar.