A Quinta de S. Roque, casa de estilo rústico, recuperada, ampliada e transformada em casa de habitação para turismo rural está situada em São Roque, Rubiães - Paredes de Coura , uma das mais belas paisagens da região Minho. Dispõe de amplos espaços verdes, bem como de uma piscina exterior. A propriedade de estilo familiar está dentro da rota de peregrinação a Santiago de Compostela. Todos os quartos possuem vistas e incluem uma casa de banho privativa. Os hóspedes podem dirigir-se ao centro da vila a 10 km para descobrirem os restaurantes locais. O jardim dispõe de espreguiçadeiras, onde os hóspedes podem descansar depois de um refrescante mergulho na piscina. As áreas verdes da Paisagem Protegida do Corno de Bico ficam a 10 km e são ideais para caminhadas e ciclismo. O Aeroporto Internacional de Vigo encontra-se a 35 minutos de carro, enquanto o Aeroporto Internacional do Porto está a 100 km.