L'Alba i la Laia , som veïnes de St. Jaume Sesoliveres.
La nostra passió es el menjar, cuinar receptes sanes, i compartir-ho amb la gent. Amb una inesgotable creativitat que es reflecteix en totes les elaboracions tant en l'alimentació com en altres vessants artístiques.
Ens encanta la nostra vila, i patim per l'èxode rural que ha patit en les últimes generacions. Entenem la vida als pobles, amb la pagesia com a eix vertebrador, més enllà de la mera activitat econòmica. L’entenem amb el valor que aporta al nostre territori, a la biodiversitat, a l’alimentació i a la salut col∙lectiva. I l’entenem a través de la cooperació i l’autorganització, per tal d'abastir les necessitats bàsiques de les famílies. Busquem un espai integrador per al poble. On les relacions entre els veïns, es faci forta. I es doni suport a la gent gran.
Volem recuperar la tradició de comprar el dia a dia, amb productes frescos i sobretot evitant el malbaratament alimentari. Tornar a comprar a granel, evitant l'ús massiu d'envasos de plàstic. La conscienciació de la necessitat de consumir productes sans, sense químics, poductes de confiança i del nostre entorn, de temporada.