Pollo ecológico. Avicultura Campesina.

Avicultura Campesina nace de la necesidad de poner en marcha un pequeño matadero avícola para mantener la existencia de cuatro microgranjas de pollos ecológicos y poder cerrar el ciclo de crianza,sacrificio y venta directa; respetando el animal y dando un cuidadoso tratamiento a la carne producida.
Ello ha sido posible gracias a la unión de cuatro productores y fundamentalmente a la participación de socios particulares que apoyan un proyecto de comercio justo, protección del medio rural y agricultura familiar.