Han llegado a Ciutadella hamburguesas de calidad, elaboradas con carnes de Menorca. Pearl Hamburg, una moderna oferta en el animado puerto de Ciutadella, en primera linea de mar, en el centro del ambiente y la movida del verano.
Una variada y original carta de hamburguesas de elaboración artesanal, ensaladas frescas y pizzas en pequeño formato. La estrella son las hamburguesas, que sorprenden por la combinación de carnes (de mucha calidad), panes (con sésamo, sin, pan crujiente ...) e ingredientes (cebolla caramelizada, foie, huevo, wasabi ...). Algunas hamburguesas, para abrir boca: la Japonesa (de atún, con salsa de wasabi), la Pearl Hamburg (buenísima, con huevo frito), la Gourmet (con solomillo de ternera, foie, salsa de ceps).