Patxoca Forn

Patxoca forn neix de la passió pel pa. Vol ser un obrador senzill, on es cuidi molt tot el procés d'elaboració del pa, començant pel tipus de cereal, de cultiu ecològic, la mòlta a la pedra, l'amassat amb massa mare, el repòs per una fermentació lenta, la cocció en forn de llenya… per aconseguir un pa saborós i nutritiu. BON PROFIT!!
Patxoca va tancar el 28 d'octubre de 2016, Moltes gràcies a totes i tots els que l'heu fet possible, l'heu compartit i l'heu gaudit!