Alta cocina de mercado sin carta. Cada semana, un menú degustación diferente elaborado con el mejor producto del día y recetas de siempre con un toque creativo y personal. Con una carta de vinos con más de 200 referencias, entre ellas, vinos con marca propia, con coupages que nosotros mismos seleccionamos en la bodega.
Escoge entre menú de mediodía, menú degustación corto, menú degustación largo y menú XL, todos con opción a maridaje.