Oli az-Azeytun

Hem volgut donar-li el nom de "az-Azeytun" al nostre oli, en recuperació del nom que l'escriptor àrab "Al-Idrisi" va donar a les terres que envoltaven el riu Ebre i que ell va anomenar “Terres d'oliveres”.

La situació estratègica de les finques, el clima sec de la Terra Alta, la cura especial en el conreu de les oliveres joves i una recollida en el moment adequat, fa que l'oliva arbequina obtinguda es consideri d'alta qualitat.

Podem apreciar tots aquests factors en el tast d'un oli arbequí que desperta tots els sentits organolèptics.

L'oli d'oliva és el producte estrella de la dieta mediterrània culinàriament parlant i també, pels beneficis que té per a la nostra salut.