Nuestro propósito es ofreceros alimentos de máxima calidad procedentes de pequeños productores que elaboran sus productos de una manera tradicional, con mimo, y en definitiva, como se ha hecho siempre, como se hacía en la época de nuestros abuelos.
También en nuestro obrador, elaboramos helados de una manera artesana con leche ecológica de Allariz, y una selección de ingredientes naturales de alta calidad.
Nuestros helados no llevan ni colorantes, ni aromas artificiales, y disponemos de sabores aptos para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa.