Já certamente ouviu falar das navalhas de Trás os Montes. Quem é que nunca ouviu falar da célebre aldeia de Palaçoulo em Miranda do Douro?
Pois a nossa missão é proporcionar-lhe a oportunidade de conhecer, todos os artesão e construtores, que ainda hoje dedicam todo o seu tempo e saber, à cutelaria tradicional.