El Restaurante Montaloya ubicado en Madrid es ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía de Temporada. El buen precio y el estupendo servicio, unido a la originalidad de nuestros platos, satisface a los paladares más exigentes y sorprende a los más curiosos.
Es, en resumen, una cocina llena de sabor y sensaciones, de la que destacamos platos como el Lomo de buey al peso hecho en parrilla de carbón, en Invierno el Cocido Madrileño en puchero de barro individual.