MAJOR TRENTASIS

El restaurant d'inspiració mediterrània es basa en productes frescos de temporada en una saborosa cuina de mercat. L'ambient clàssic queda reflectit en els plats, però sense oblidar unes pinzellades de modernitat que hi hem anat afegint, i que, combinades entre si, satisfan els paladars més exigents. Intento cuidar tots els detalls perquè les persones que vinguin es trobin a casa meva com a casa seva. L'ambient és acollidor i podreu gaudir de diferents plats d' una gran creativitat i elaborats a partir d'ingredients de tota la vida. M'agrada donar a tots els plats el tractament i l'estima que es mereixen, perquè després de l'esforç meu i de tots els qui amb mi treballen, es noti a taula i pugueu gaudir-ne tantes vegades com vulgueu.