Lotelito

Un nuevo concepto de local gastronómico en Valencia. Lotelito (calle de las Barcas, 13) conjuga una cocina de mercado especializada en tapas con una propuesta cultural y de ocio que abarca desde exposiciones, afterworks&Networking , pasando por actuaciones musicales en directo o eventos corporativos.

Lotelito, además de esta línea de inspiración regional, destaca por preparar artesanalmente toda su bollería (croissants y hojaldres), sus panes (foccacia) y tartas. Productos que pueden degustarse desde primera hora de la mañana en sus desayunos y almuerzos. Posteriormente se sirven comidas a la carta o menús, meriendas, cenas y copas. La oferta está basada principalmente en tapas y platos para compartir, donde prima la originalidad y presentación de sus sabrosas recetas.


El jefe de cocina es Miguel Angel Más, con una dilatada experiencia en establecimientos con estrella Michelin y propietario de un restaurante durante los últimos 7 años.