En la Taberna Lillas Pastia creemos en la cocina como una forma amable de vivir la vida. Las personas que cocinamos y recibimos estamos en constante aprendizaje y nuestro objetivo que todos puedan disfrutar la comida de temporada y de nuestra región con una buena compañía.
Desde 1995, junto con mi equipo ofrecemos una cocina moderna, actual, en la que aplicamos el conocimiento que tengo de mis más hondas raíces, de los productos de mi entorno natural, así como el carácter estacional que se impone en nuestra cocina, y el tratamiento que a todo ello pretendemos imprimir con las técnicas y medios de la cocina de nuestros días. Las más prestigiosas guías gastronómicas nos colocan en su conjunto como el restaurante mejor calificado de la Comunidad Aragonesa, destacando la estrella Michelin y los dos soles de Repsol.
El Café del Arte abre sus puertas para recibir a nuestros amigos para tomar un café, comer algo rápido y pasar un rato agradable.