La lavandería esta se subdivide en 7 secciones: recepción de ropa, clasificación, lavado, planchado y secado, costura, reagrupado y expedición.
Disponemos de una sección que arquitectónica y funcionalmente, esté totalmente separada del resto de la lavandería.
Es esta la sección se realizan los siguientes cometidos o funciones:
a. Recepción y verificación de la documentación de entrada de ropa sucia a la lavandería.
b. Recuento y control de la ropa sucia que entra en la lavandería.
c. Programación de la producción a la entrada de ropa.
d. Clasificación de la ropa sucia, atendiendo a los diferentes programas establecidos de lavado (tanto por suciedad como por tipo de fibra).
e. Preparación de lotes y cargas para las diferentes máquinas de lavar y trenes en su caso.
f. Preparación de detergentes, soluciones y productos auxiliares de lavado.
g. Aplicación de los diferentes programas de lavado establecidos.
h. Carga de lavadoras y trenes de lavado, vigilando y controlando su funcionamiento.
i. Limpieza y desinfección periódicas de toda la nave, maquinaria y utensilios empleados.
j. Preparar toda la documentación necesaria de la sección.