Situé à seulement 10 minutes de Perpignan dans le petit village catalan de Palau-del-Vidre réputé pour ses maitres artisans verriers, le restaurant L'Ancienne École vous accueille dans un cadre agréable et chaleureux. Le chef Baptiste Gaillard, maitre restaurateur, et son équipe vous propose une carte renouvelée à chaque saison et élaborée uniquement à partir de produits frais et locaux. Notre équipe de salle sous la direction de Émilie Gaillard sera très heureuse de vous recevoir et vous proposer une table que ce soit dans notre salle en pierres apparentes ou dans notre patio chauffé en hiver ou bien sur l'une de nos terrasses préau ou tonnelle. Venez vite nous rendre visite.