O valor ambiental da Paisagem Protegida das Lagoas de Bertiandos e S. Pedro d'Arcos, reconhecido nacional e internacionalmente, foi o ponto de partida para toda uma dinâmica de investimento da qual resultaram inúmeras infra-estruturas e serviços.
Neste espaço é possível destacar a existência de um interessante mosaico de habitats, desde zonas húmidas a não húmidas, bosquetes florestais de vegetação natural, pastagens e áreas agrícolas, desenvolvendo-se ao longo de um sistema lacustre permanente, irrigado por canais naturais e atravessado pelo rio Estorãos, exibindo apreciável diversidade e originalidade paisagísticas.
A conjugação de uma associação de folhosas em terrenos alagadiços, onde se destacam os amieiros, carvalhos, salgueiros e vidoeiros, confere ao local potencialidades particulares em termos de habitat de alimentação e refúgio para várias espécies de fauna. Ainda em termos de flora e vegetação, a zona apresenta um interesse elevado, que se traduz no registo perto de 80 espécies vegetais consideradas raras ou em vias de extinção local.