Restaurant Gaufrerie de recettes 'médiévalisés, fruit de la passion historico-gastronomique d'antan de son couple fondateur; Saveurs oubliés dans une Cuisine modernisé, audace et variée, des tapas à des grandes Bouchées; Viandes en épée; Produits gourmets, Locaux, Bio, Vegan ou Sans Gluten; Restaurant à thème et animations variées; Folklore humoristique médiévale.