La Huerta de Ignacio

Este proyecto es una forma de vida que pretende ser consecuente con una manera de entender la producción de alimentos, de manera que sea más respetuosa con el entorno. Además las hortalizas cultivadas sin agroquímicos ni pesticidas son más sabrosas y sanas, lo que permite una alimentación más saludable. Esta forma de cultivar aplica técnicas que recuperan y mejoran la fertilidad de los suelos preservándolos de las agresiones de la agricultura convencional.
No hemos inventado nada, son técnicas antiguas, anteriores a la mal llamada "revolución verde", con una vigencia actual que cada vez más gente vemos como el único futuro viable para la agricultura.