La estrella polar

Nuestra idea es ofrecerles a nuestros clientes una comida excelente, los platos hechos con mucho amor y buen gusto así como un ambiente agradable y acogedor. También estamos promoviendo el arte de acompañamiento de comidas con buenos licores y cervezas para el mejor pasatiempo y mejor efecto a la salud de uno.

Uno de nuestros platos de la casa son Pelménies Siberianos que son unas empanadillas pequeñas hechas a mano de pasta casera,rellenos y luego congelados. Para preparar el plato hay que cocinarlos en agua hirviendo con especies y listo. Hacemos dos tipos de Pelménies Siberianos: rellenos de carne de res y de cerdo y rellenos de salmón. Los Pelménies se sirven con crema agria o con mantequilla, con pimienta y/o eneldo.
Entre otros platos tenemos: la típica sopa rusa Borsh, hecha de verduras, carnes y remolacha;
Pimentones rellenos de carnes con verdura y arroz;
El plato georgiano Chahokbili, que es pollo cocinado con vino blanco, verdura y hierbas. Hamburguesa Rusa, hecha de carne de res con un marinado especial, se arma con pepinillos y remolacha marinada en casa con hierbas.
De postre estamos ofreciendo la torta de zanahoria, que de hecho, se esta volviendo famosa en el barrio, hecha con aceite de oliva, nuez de nogal, ralladura de naranja y crema de chocolate; también las tortas de naranja y mandarina que también se hacen con aceite de oliva sin nada de margarina ni mantequilla; crumble ingles de manzana y otros.