Klein84

Klein84 espai d'sabors és un lloc gastronòmic on ens encanta el que fem. Selecció de tapes, amanides, Entrepans de forquilla on transportem el millor dels plats mes selectes a la base d'un pa. Pa que no deixa indiferent, amb la seva base caramel · litzada i crosta cruixent i volàtil. Hamburgueses elaborades amb les millors matèries primeres i presentades com cuina d'autor. Foie, formatges de tota mena, ceba caramel · litzada o mostassa casolana acompanyen 200grm carn vedella de qualitat i cuinada al punt. Tot això entre pans de llavors que donen personalitat al plat. A més, tenim una bona varietat de postres casolans i de gin tònics. Som un equip jove i amb àmplia experiència en el sector al qual li agrada superar-se.

Klein84 espacio de sabores es un lugar gastronómico donde nos encanta lo que hacemos. Selección de tapas, ensaladas, bocadillos de horquilla donde transportamos el mejor de los platos más selectos en la base de un pan. Pa que no deja indiferente, con su base caramelizada y corteza crujiente y volátil. Hamburguesas elaboradas con las mejores materias primas y presentadas como cocina de autor. Foie, quesos de todo tipo, cebolla caramelizada o mostaza casera acompañan 200grm carne ternera de calidad y cocinada al punto. Todo esto entre panes de semillas que dan personalidad al plato. Además, tenemos una buena variedad de postres caseros y de gin tonics. Somos un equipo joven y con amplia experiencia en el sector al que le gusta superarse.