Jurria La Fuenchiñeja

La Jurria La Fuenchiñeja nace con la intención de rescatar, mantener, respetar y difundir el Salto del Pastor Canario, entendiendo éste como un grupo de una serie de conocimientos que hemos aprendido de nuestros maestros, en su mayoría cabreros/pastores de las islas, que usaban o usan todavía El/La Lanza, Garrote, Astia, Lata o Asta, Bordón, Verdón para trabajar. Así, en esta denominación no sólo entra el uso de esta herramienta para caminar por el risco, sino todo lo que rodea al mundo de los cabreros, pastores u ovejeros tradicionales (considerando a éstos transmisores de buena parte de la cultura pastoril que permaneció en las islas antes de la conquista) parte de esta cultura pastoril (conocer pasos, veredas y fuentes, hacer zurrones, saber ordeñar, elaboración de queso, apañadas o juntas de ganado, mecidas de leche, foles, cajeros, cairanos, toponimia, etc.) forma parte de uno de los principales objetivos de nuestra Jurria que junto a la divulgación de esta cultura forman el carácter y razón de ser de esta Jurria (club de Salto del Pastor Canario).

Nota: esta descripción tiene partes que han sido tomadas de la introducción del Protocolo de muestras de la Federación de Salto del Pastor Canario. Aun, así, expresa el sentido y razones por y para las que se fundó la Jurria la Fuenchiñeja.