Jamones y embutidos Entresierras s.l. es una pequeña empresa familiar, creada hace mas de 30 años.
Se situa en Guijuelo, pueblo situado en el sur de la provincia de Salamanca, y que cuenta con gran tradición chacinera.
Nuestra producción es limitada, lo que hace, que cada producto sea elaborado con mimo. Toda la elaboración de nuestros productos se realiza de forma artesanal; por ello nuestros productos, tienen una óptima calidad, digna de los paladares más exigentes.
Desde nuestros comienzos y a lo largo de los años han ido mejorando las materias primas, y eso es lo único que ha cambiado en esta empresa, porque continuamos haciendo los productos como antiguamente, sin productos químicos, completamente naturales y siguiendo unos rigurosos controles de calidad.