Jamones El CHATO S.A.

El fundador de la Empresa es JAVIER ALONSO GONZÁLEZ, natural en Torrijos, provincia de Toledo. En 1983 decidió aventurarse como empresario independiente por su cuenta, y constituyó la empresa: JAMONES EL CHATO, S.A. ubicada en TORRIJOS (Toledo), comercializando varias representaciones e instalando un secadero para la fabricación de jamón serrano que curaba alrededor de 5.000 piezas anuales, con una plantilla de 3 empleados.

De este modo fue creciendo poco a poco y con mucho esfuerzo hasta llegar al año 1990, momento en el que se decide ampliar a nuevos secaderos, alcanzando así una producción anual de 50.000 piezas, aumentando instalaciones, flota de camiones, línea de envasado y número de empleados.

En la década de los 90, continuó ampliando instalaciones, llevando a cabo 4 grandes fases de ampliación de secaderos, dando como resultado una superficie en de 20.000 m2.

Actualmente JAMONES EL CHATO, S.A. es una empresa moderna, dinámica, innovadora, adaptada a las nuevas tecnologías, de carácter familiar, que cuenta con una plantilla de 70 empleados.

Con unas instalaciones que tienen capacidad para la producción de 1.000.000 piezas de jamón serrano, ibéricos y paletas anuales, nuestros artículos están implantados en toda la geografía nacional y exportamos a todos los paises de la Comunidad Europea y resto del mundo.