Iorihotel, Vielha / Baqueira-Beret

Iorihotel es un pequeño hotel de 10 habitaciones situado en la zona más tranquila del casco antiguo de Vielha. Al mismo tiempo que ofrecemos un servicio cálido y familiar de un hotel pequeño ofrecemos una alimentación con productos ecológicos, libre de químicos artificiales que dañan nuestra salud y nuestra tierra.

Es un hotel para el disfrute de todo el mundo, pero queremos destacar en especial nuestra comida vegetariana preparada bajo conocimiento de la comida energética, muy saludable y equilibrada. Aun siendo 100% vegetal, está pensado cuidadosamente para que sea muy nutritiva y sabrosa para gusto de todos. Hoy, la vida moderna nos aleja cada vez más de manera de comer sano y de forma natural y nuestros cuerpos están muy resentidos tanto físico como emocional. ¿Porqué no aprovechar tus vacaciones para disfrutar de la comida casera saludable?

Pero si aun así no te convencemos nuestra comida.. A 5 min a pie, encontraréis los mejores bares y restaurantes de la zona donde podéis encontrar pescados, carnes o pinchos de muy buena calidad para todos los bolsillos que os podemos recomendar.

Esperamos que en Iorihotel puedas encontrar tu pequeño rincón donde poder desconectar del ruido y el estrés de la vida cotidiana, relajarte, conectarte con la gran naturaleza del valle de aran y volver a casa cargada de energía para seguir de nuevo!
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Nuestra comida está preparada a base de comida energética, libre de grasas saturadas y animales, pero comida que realmente nos nutre y nos satisface. También la mayoría de los productos que utilizamos son biológicos, poniendo énfasis en consumos responsable, de la proximidad y sostenibilidad.

En nuestro menú siempre combinamos los cereales integrales, las verduras naturales de la temporada, proteína vegetal como legumbres, tofu, seitán o tempeh, semillas o frutos secos, algas y productos fermentados de buena calidad como miso, salsa de soja, chucrut etc. Nada de productos refinados o procesados. Y por último nuestros postres están todos elaborados sin azúcar, lácteos ni huevos.

A parte de que sea una comida sana y equilibrada, esperamos que disfrutéis de nuestra comida casera preparada con material prima ecológico de mucha calidad, al día y por supuesto con mucho cariño. Descubre el sabor natural que nos ofrece la naturaleza en su estado natural. Esperemos que os animéis a probar y descubrir la maravilla de la comida energética y que os vayais a casa más ligeros y sintiéndote bien!