Hotel Rural Finca La Hacienda

El Hotel Rural Finca La Hacienda se encuentra situado en Tierra del Trigo, zona de medianías del termino municipal de la Villa de los Silos.Tierra del Trigo, con una población de 376 habitantes, es uno de los núcleos rurales más significativos del municipio, ya que fue, como su nombre indica, un importante asentamiento dedicado exclusivamente al cultivo del cereal. En la actualidad, esto es sólo un recuerdo de otra época, ya que se ha sustituido por la vid, cultivo con el que se elaboran sus famosos vinos. Como elementos característicos del pasado trigueño cabe destacar la ermita de Ntra. Sra. de Lourdes, fundada en 1908 bajo los modelos tradicionales de la arquitectura tradicional canaria, al igual que varias de sus casas más antiguas. Además, cuenta con numerosas eras, lugares empedrados que se empleaban para la trilla de las mieses.

Hoy en día, el turista que visita Tierra del Trigo puede degustar un plato de carne de cabra, comida típica del lugar, en cualquiera de sus restaurantes; catar sus afamados caldos con denominación de origen Ycoden-Daute-Isora en las bodegas; o adquirir productos de la zona en su pequeño mercado.

El Hotel, como su propio nombre indica, forma parte de la Finca La Hacienda. Esta propiedad está muy relacionada con la historia de Tierra del Trigo, ya que durante muchos años contribuyó al sustento económico de la población. La construcción, que data del siglo XIX, estaba formada por una casa principal que servía de alojamiento a los terratenientes y al servicio, y se complementaba con un granero, una cuadra, una gañanía y una bodega; todo ello dentro del estilo arquitectónico tradicional canario.

El establecimientoNada más llegar a la recepción, el visitante podrá disfrutar de un trato familiar y cercano. Así mismo, en ella se procurará facilitar toda la información para hacer de su estancia lo más cómoda y placentera posible.

También, podrá disfrutar de una gastronomía típica canaria en nuestro restaurante, decorado con utensilios de labranza originales de la hacienda. Su chimenea le confiere un ambiente cálido y confortable, idoneo para disfrutar de inolvidables veladas nocturnas. Además, desde la terraza puede deleitarse con un paisaje natural bucólico, acompañado del canto de los pájaros y del olor a naturaleza viva.

En el Restaurante se ofrecerán los siguientes servicios:
- Desayuno Buffet
- Almuerzo de menú a elegir (se tendrá que comunicar en recepción con 24 horas de antelación)
- Cena de menú a elegir
- Organización de cenas y almuerzos de grupos

La amplia barbacoa consta de dos asadores, un fregadero y varias mesas con butacas. En ella la leña está cortada y preparada para ser utilizada por el huésped. Esta zona permite organizar parrilladas y disfrutar de la comida al aire libre, contemplando las maravillosas vistas del pueblo. Para utilizar la barbacoa se deberá reservar previa petición en recepción con al menos 48 horas de antelación. Así mismo, se ofrece la posibilidad de ser organizada por el equipo de trabajo de Finca La Hacienda.

El Solarium tiene varias tumbonas en las que tomar el sol, al tiempo que disfrutar de una buena lectura y/o del sonido del agua que se desliza por la fuente.

Las diferentes terrazas están provistas de varios bancos y balancines donde disfrutar el paisaje.

Por último, durante su estancia en el Hotel Rural Finca La Hacienda podrá contemplar dos eras en las que antiguamente se trillaban los cereales y en las que cada año se realizará una exhibición con el fin de rescatar viejas tradiciones olvidadas.