Marta Mata Garriga (1926-2006) és una de les pedagogues i polítiques més rellevants del camp educatiu a Catalunya i a Espanya del segle XX. Compromesa amb la millora de l’escola pública, dedicà la seva vida a l’impuls de la renovació pedagògica.
Des de 1970 la casa de Cal Mata de Saifores ha estat posada a disposició dels nens de moltes escoles per tal que fessin, juntament amb els seus mestres, estades de convivència, coneixement del Penedès, etc.
S'ha posat també a disposició dels mestres, especialment els de Rosa Sensat i els del Penedès; aquests darrers des de 1979 realitzen a Saifores la seva Escola d'Estiu. També s'hi fan trobades, seminaris, estudis i recerques sobre temes pedagògics, culturals i socials.
L'any 1984 es creà la Fundació Àngels Garriga de Mata amb l'objectiu d'institucionalitzar i potenciar progressivament la tasca feta.
La realització de totes aquestes activitats ha anat convertint la casa de Cal Mata en una casa de serveis, d'estada, treball i esplai per a unes cent persones.
L'any 2013 la Fundació passà a denominar-se Fundació Marta Mata i Garriga.