Forn Virgili

El Forn Virgili sóm una petita empresa familiar i ens trobem a la Pobla de Montornès i comptem amb una experiència de més de 90 anys. Des del padrí Antòn que començà amb l'ofici de forner fins a l'actualitat han passat tres generacions i encara ara els productes es realitzen de manera artesana mantenint l'esperit de les tradicions, ja que tant el pa com les coques es couen al forn de llenya.
Són vàries les coques típiques del forn Virgili, com la de cabell d'àngel, xocolata i crema però si n'hi ha una que destaca es la "Coca de l'avi Àngel", la recepta en la qual consten més de trenta ingredients naturals i és un referent al camp de Tarragona.
A més al forn Virgili comptem amb el Carntet d'Artesà Alimentari otorgat per la Generalitat de Catalunya.