Los hermanos, Mª Rosario y Manolo Gil Peset son los actuales propietarios de la panadería "Masianet" situada en el número 97 de la calle Rey Don Jaime. Representan la tercera generación de los panaderos con más solera de la ciudad de Vila-real. Son hijos de Manuel Gil Rubert, anterior propietario de la panaderia, que la regentó junto a su hermano Pepe durante largas década del pasado siglo.