Bodega Premium que elabora vinos contemporáneos aprovechando toda su experiencia y tradición desde 1956.
En un lugar en el corazón del valle protegido de vientos fríos, muy soleado, donde crece el viñedo desde antes de tener memoria. Un terruño especial y afortunado, Aldeanueva de Ebro, un lugar único en diversidad varietal, donde cada cepa encuentra un lugar para crecer al ritmo que le ofrece la tierra. Y donde la mano del hombre le ofrece cuidado, dedicación y tiempo cada día. Con clima continental con influencia atlántica y mediterránea y a altitudes de entre 350 y 600 metros.
Fincas de Azabache elabora vinos con las uvas de las 502 ha seleccionadas de nuestras mejores fincas y de ahí su nombre. Donde la edad, la altitud y la variedad buscan el perfecto equilibrio, porque la calidad de la materia prima destaca. Es nuestro tributo a nuestra propia historia, con tecnología muy avanzada e innovadora.