* La agricultura ecológica tiene un principio claro; la no utilización de sustancias químicas.
Teniendo en cuenta esto, los agricultores ecológicos conseguimos producir unos alimentos sanos, saludables y respetuosos con el medio ambiente; pero además, debemos conservar la cultura agrícola y darle un valor al alimento que producimos más allá de lo meramente económico.
* In den Bio-Plantagen werden keine Herbizide eingesetzt; die Unkräuter sollen mechanisch entfernt werden.
* In ecological plantations herbicides are not used and the weeds in the rows must be combated mechanically.