En La Pontezuela, nuestro objetivo es cuidar el producto para obtener la mejor calidad.
Nuestros '5 elementos' -tierra, agua, aire, fuego y madera (la de nuestros olivos)-, herederos del pensamiento occidental, intervienen en la producción de nuestros aceites y resumen nuestra percepción y filosofía hacia nuestro rico entorno natural, origen de nuestros apreciados zumos.
El resultado son tres exquisitos Aceites de Oliva Virgen Extra monovarietales, de características organolépticas muy definidas, con unos atributos sensoriales de marcado carácter frutado, perfectas para su maridaje con otros sabores. Son los Aceites de Oliva Virgen Extra 100%.