- Produce elaborados cárnicos derivados del cerdo con una clara especialización en la categoría CHORIZO.
- Comercializa sus productos bajo la marca ALEJANDRO.
- Produce y comercializa dentro de una rigurosa selección de materias primas y una elaboración NATURAL.
- Practica de forma constante la actividad investigadora con el fin de ampliar la gama de productos.
- Consecuencia de ello es la innovación altamente creativa de su catalogo de productos con el fin de adaptarse a la evolución de los mercados.
- Todo ello manteniendo el carácter artesano y tradicional de sus elaborados.
- La alta calidad de sus productos supone que los mismos ocupen la franja de productos "premium"
- Conceptos y principios que lo hacen diferente: Artesano, máxima calidad, recetas naturales, sin conservantes, sin colorantes, sabor, salud.