Ellauri Hotela

Hotel de Naturaleza para el descanso y la relajación

Hotel boutique de inspiración exclusiva, combina el diseño, el calor de la intimidad familiar y nuestro entusiasmo por el bienestar de los visitantes.

Ellauri Hotela rememora la casa-torre que existia en el lugar en el siglo XIV. Edificio de piedra y madera, construido en 2010, permite revivir plácidamente los antiguos modos de vida del linaje de Ellauri en su ancestral casa-torre vigía sobre los difíciles caminos que cruzaban el Gorbeia, en el actual Parque Natural.

La restauración que ofrecemos está arraigada en lo local: La chuleta de vaca vieja a la brasa, La merluza a la ondarresa y la cuajada, elaborados al modo tradicional complementados con productos del huerto propio.

Comparte con nosotros esta vivencia en el corazón del País Vasco, cerca de Bilbao, Vitoria, San Sebastián y Pamplona, los aeropuertos, la costa vasca y los viñedos de La Rioja.

ARANTZA & KEPA