EL MESON DEL ASADO - Antigua Casa Heliodoro

En 1962, Juana y Heliodoro, decidieron invitar a unos amigos a comer cabrito asado en el horno en el que todos los dias preparaban las cochuas para su panadería.
Poco despues llegaría a Pedrezuela el rodaje de la pelicula "Préstame 15 días", con lo que decidieron hacer una barra y poner unas mesas para que Concha Velasco, José Luis López Vázquez y Alfredo Landa entre otros, puedieran tomar algo calentito que les hiciera llevar mejor los rigores del invierno serrano. Así y de una forma natural, lo que un dia fue una panadería, se convirtio en "El Mesón del Asado" (la antigua Casa Heliodoro). Avanzan los años y ya somos la TERCERA GENERACIÓN regentando el negocio familiar y aunque el cabrito sigue siendo el plato estrella de la casa, se han incorporado nuevos platos, con toques modernos, aunque sin perder la cocina tradicional y casera de toda la vida.