El Maestro Cervecero

El Maestro Cervecero lo formamos un equipo de tres personas: Gea, Gonzalo y Javier y nos hemos propuesto hacer llegar la elaboración de cerveza artesanal a todos los hogares. Es fácil. Todo el mundo puede hacer cerveza en casa, tú también, y de mejor calidad que las industriales. Sólo necesitas un mínimo de conocimientos y un equipo básico con un coste muy asequible, menos de 100€.

Por eso, hemos montado este taller de elaboración de cerveza artesanal donde vamos a enseñarte todo el proceso completo, desde el remojo y germinado del grano hasta el envasado y maduración de la cerveza, para que termines disfrutando de una deliciosa cerveza casera autoproducida.

Nuestro taller está situado en un marco natural incomparable: la Sierra de Gredos, donde aprenderás a elaborar cerveza y después podrás darte un relajante paseo por la naturaleza.

Además te ofrecemos la posibilidad de adquirir en nuestra tienda el kit de iniciación para que puedas empezar a elaborar tu propia cerveza en cuanto llegues a casa poniendo en práctica lo que has aprendido.

Los talleres se impartirán en fin de semana, en un único día, sábado o domingo, según disponibilidad. Puedes apuntarte al taller presencial básico o al avanzado. Y más adelante abriremos un taller online.

En todos los talleres aprenderás las características de las dos grandes familias de cervezas, ale y lager, conocerás los ingredientes que se utilizan y sus variedades, aprenderás sobre el uso de los utensilios de elaboración e instrumentos de medida y sobre todas las fases de la elaboración, transformando el grano en malta, la malta en mosto y el mosto en cerveza.

Al finalizar el curso, te llevarás un diploma, un manual y una muestra de cerveza de elaboración casera.